Sonnentor Kreuzkümmel ganz bio (60 g)
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Ein Gewürz für Braten und Brot
Kümmel ist das typische Gewürz der deutschsprachigen Länder. In Österreich, Deutschland und der Schweiz wird er seit jeher vielfältig eingesetzt. Am bekanntesten ist er als Brotgewürz. Schweinebraten, Kohl und Sauerkraut werden durch sein pikantes, bittersüßes Aroma bereichert.
Die braunen Samen verleihen auch vielen nordafrikanischen Gemüsegerichten ihren charakteristischen Geschmack – die marokkanische Kümmelsuppe ist zweifellos nur etwas für echte Liebhaber. Eine Prise Kümmel im Salat sorgt für winterliche Würze. Kartoffelsuppe und Quark erhalten durch Kümmel einen besonderen Geschmack.
Zutaten: Bio-Kümmel.
Lagerung: Trocken und vor Hitze geschützt lagern.