RAPUNZEL Bio-Kakaobutter mild (100 g)
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Ideal zum Kochen und Backen. Diese reine, desodorierte Kakaobutter stammt aus fairem Handel und von Rapunzels HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien.
Besonders geeignet für Desserts, Schokolade und Glasuren. Mild im Geschmack und leicht zu dosieren.
Verwendung: Die Kakaobutter im Wasserbad bei mittlerer Hitze (ca. 30-35 °C) schmelzen und mit weiteren Zutaten verarbeiten.