Raab® Bio-Maca Premium Pulver (150 g)

Die Maca-Wurzel wird in den peruanischen Anden auf über 3000 Metern Höhe angebaut. Sie wird von der lokalen Bevölkerung seit etwa 2000 Jahren geschätzt und wurde bereits im 16. und 17. Jahrhundert durch die Spanier nach Europa importiert. Für dieses Bio-Pulver von Raab werden ausschließlich Wurzeln aus Peru mit einem Konzentrationsverhältnis von 6:1 (6 kg frische Wurzeln für 1 kg Pulver) verwendet.

Dieses Pulver enthält wertvolle Glucosinolate (Senfölglycoside; 270 mg / 100 g bzw. 14 mg / 5 g) sowie Macamide und Macaene, charakteristische sekundäre Pflanzenstoffe.

Zutaten: 100 % Maca-Wurzelpulver (Lepidium meyenii Walp) aus kontrolliert biologischem Anbau in Peru.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g / pro 5 g): Energie 1533 kJ / 361 kcal (75 kJ / 18 kcal), Fett 1 g (< 0,5 g), davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g (< 0,1 g), Kohlenhydrate 76 g (2,8 g), davon Zucker 30 g (1,5 g), Eiweiß 12 g (0,6 g), Salz 0,05 g (< 0,01 g).

Verzehrempfehlung: Täglich ca. 1 Teelöffel (5 g) in eine Flüssigkeit (Smoothie, Saft, Pflanzendrink, Müsli oder Joghurt) einrühren.

Lagerung: Kühl (6–25 °C) und lichtgeschützt lagern.