NATURKRAFTWERKE Vinaigre balsamique pommes bio — 250 ml

Vinaigre balsamique de pommes bio, fabriqué sur le modèle de l'Aceto Balsamico di Modena. Le moût de pomme est réduit et mélangé avec du vinaigre de cidre, uniquement à base de pommes. Ce vinaigre délicat, aigre-doux, au parfum de pomme mûre, s'intègre parfaitement dans la cuisine : salades, légumes crus, cuits à la vapeur ou grillés, poisson, viande, fromage frais, et même plats sucrés comme fruits frais, desserts épicés ou créations glacées. Goût fruité et acidulé, 5 % d'acidité. Mis en bouteille en Suisse.

Ingrédients : moût de pomme* concentré, vinaigre de pomme*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml : 227 kcal / 962 kJ, matières grasses 0,5 g, acides gras saturés 0 g, glucides 55 g, sucres 55 g, protéines 0,5 g, sel 0,01 g.

Conseils d'utilisation : polyvalent en cuisine, il agrémente salades, légumes, poissons, viandes, fromage frais et autres plats.

Précautions d'emploi : conserver dans un endroit frais à l'abri de la lumière.