Huile de cumin noir égyptienne (50 ml)
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Cette huile de cumin noir provenant d'Égypte est obtenue à partir des graines de Nigella sativa L. par pression à froid douce, sans solvant d'extraction.
De couleur jaune à brun foncé, à la saveur piquante et épicée, elle contient de précieux acides gras insaturés essentiels tels que l'acide linoléique et l'acide linolénique, ainsi que 0,5 à 1,5 % d'huile essentielle.