Damhert Tagatesse (500 g)

Édulcorant sans sucre pour la préparation de plats froids et chauds. Tagatesse conserve son goût sucré après la cuisson et reste facile à utiliser. Il s'apprécie dans les boissons chaudes, les yaourts, les céréales du petit-déjeuner, les gâteaux faits maison ou pour napper des fruits.

1 cuillère à café de Tagatesse a le pouvoir sucrant de 2 cuillères à café de sucre. Les valeurs des oligosaccharides et des polyols ne doivent pas être incluses dans le calcul des glucides, car l'organisme ne les absorbe pas ; ce produit est donc faible en glucides et adapté au régime céto.

Ingrédients : édulcorant (isomalt), oligosaccharides (polydextrose), fibres alimentaires (inuline), édulcorant (D-tagatose (dérivé du lait)), édulcorant (sucralose).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 176 kcal / 735 kJ
• Protéines : 0 g
• Glucides : 79,9 g (dont sucres <0,5 g, polyols 39,9 g)
• Graisses : <0 g (dont saturés 0,0 g)
• Fibres alimentaires : 20 g
• Sel : 0,0 mg

Conseils d'utilisation : dans vos recettes, remplacez 100 g de sucre par au maximum 50 g de Tagatesse, puis sucrez éventuellement selon votre goût.

Conservation : garder dans un endroit frais et sec.