Seitenbacher Chocolat bio de forêt vierge Schoklädle 70% cacao (50 g)

La chocolat bio de forêt vierge Seitenbacher « Schoklädle » est fabriqué à partir de fèves de cacao Criollo cueillies à la main dans les hautes terres colombiennes. Cette variété rare est réputée pour son goût fin, sa faible acidité et peu d'amertume.

Ce chocolat noir à 70 % de cacao est élaboré traditionnellement de la fève à la tablette (bean-to-bar) afin de préserver les arômes naturels et offrir une expérience gustative particulière. Produit sans pesticides ni additifs chimiques, il est également vegan et certifié bio (DE-ÖKO-006).

Ingrédients : nibs de cacao bio, sucre de canne brut bio, beurre de cacao bio.

Recommandation de consommation : idéal pour grignoter ou pour la préparation de desserts raffinés.

Conservation : conserver dans un endroit frais et sec à 16-18°C.