Rapunzel Quinoa complet soufflé (100 g)

Quinoa Real – quinoa royal. Cette variété traditionnelle provient exclusivement des hautes terres des Andes boliviennes, où elle est cultivée à 3 500 m d'altitude. Ce grain des Incas, une fois soufflé, donne de petites graines non sucrées, légères et aériennes, au goût finement torréfié et noisette. Sans ajout de sucre (contient naturellement du sucre).

Après la récolte, le quinoa est nettoyé, soufflé par un bref chauffage, puis conditionné.

Utilisation : dans le muesli, le yaourt, pour les pâtisseries et les gratins sucrés.

Ingrédients : quinoa complet soufflé* (*ingrédients issus de l'agriculture biologique).

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1597 kJ / 378 kcal, matières grasses 4,70 g (dont acides gras saturés 0,80 g), glucides 71,60 g (dont sucres 1,40 g), fibres 4,7 g, protéines 9,90 g, sel < 0,010 g.

Allergènes : traces possibles de gluten. Ne contient pas d'œufs, cacahuètes, poisson, crustacés, lait, lupin, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, soja, sulfites, mollusques.

Conservation : à conserver au frais et au sec.