NATURKRAFTWERKE Salzaprikosen-Pastillen "Umeboshi" — 16 g
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Die gesalzenen Aprikosen-Pastillen «Umeboshi» von NaturKraftWerke sind eine japanische Spezialität. Jede enthält gefriergetrocknete Ume-Paste, frische Ume-Paste und Meersalz. Ume ist eine japanische Pflaumenart (Prunus mume). Die Früchte werden grün geerntet und anschliessend ein Jahr lang in Salzlake eingelegt, was ihnen einen säuerlichen und besonders salzigen Geschmack verleiht. Hergestellt aus in Japan angebauten, fermentierten und getrockneten Früchten.
Zutaten: Fermentierte japanische Aprikosen, Meersalz.
Anwendung: Lutschen und auf der Zunge zergehen lassen. Kühl und trocken lagern.