Damhert Classico pain sans gluten et sans lactose (300 g)

Sans gluten, sans lactose, végétalien et délicieusement moelleux, ce pain blanc classico convient aussi bien au petit-déjeuner qu'au déjeuner ou grillé avec des garnitures. Ses saveurs s'apprécient dans différents croques.

Composition : amidon de maïs, eau, levain (9%) (eau, farine de riz, farine de sarrasin, farine de quinoa, levure), huile de tournesol, sucre, protéines de SOJA, fibres de psyllium, épaississants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme de guar), levure, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), sel, extrait de levure, arômes. Peut contenir des traces de lupin et de moutarde.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : énergie 1118 kJ/266 kcal, matières grasses 7,3 g (dont saturées 1,0 g), glucides 47 g (dont sucres 8 g), fibres alimentaires 3,6 g, protéines 1,2 g, sel 1,4 g.

Conseil d'utilisation : prêt à déguster. Précautions d'emploi : conserver au frais et au sec.